คชา บราเธอร์ส ผู้นำธุรกิจขนมหวานในไทยมากว่า 17 ปี ภายใต้แบรนด์ยอดนิยมอย่าง Kyo Roll En, Jérôme Cheesecake, Oyatsu no Jikan และ Teraoka Gyoza เดินหน้าสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ของความหวานในแบบไทยเต็มตัว เปิดตัวแบรนด์ใหม่ล่าสุด ‘KAO NOM’ (ข้าวนม) อย่างเป็นทางการ ณ Dusit Central Park ชั้น 5 โดยมี ‘คุณอาภัสรา เตชะรัตนไชย’ ให้การต้อนรับแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมสัมผัสรสชาติขนมไทยในมิติใหม่
แบรนด์ ‘KAO NOM’ เกิดจากแรงบันดาลใจของ เชฟเดช คิ้วคชา เจ้าของรางวัล “Asia’s Best Pastry Chef 2025” จาก The World’s 50 Best Restaurants ซึ่งตั้งใจยกระดับขนมไทยให้ร่วมสมัยและมีเอกลักษณ์ ผ่านแนวคิด ‘Rediscovering Thai Desserts’ ถ่ายทอดเสน่ห์ของขนมไทยดั้งเดิมในรูปแบบใหม่ที่ผสมผสานความละเมียดละไมของรสชาติ เข้ากับงานดีไซน์ที่สะท้อนวัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทยอย่างงดงาม ทุกเมนูของ ‘KAO NOM’ ถูกสร้างสรรค์จากวัตถุดิบพื้นถิ่นคุณภาพสูง ทั้งข้าวไทยหลากหลายสายพันธุ์ นมสด และวัตถุดิบจากเกษตรกรท้องถิ่นทั่วประเทศ ถ่ายทอดออกมากว่า 20 เมนูขนมหวานและเครื่องดื่มที่นำเสนอความเป็นไทยในมิติใหม่
 |
 |
สถานที่จัดงาน : ณ ชั้น 5 Dusit Central Park
Photo By : Prayuth
Author By : Arunlak
