มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ กูร์เมต์ มาร์เก็ต พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และ กูร์เมต์ อีทส์ ศูนย์รวมความอร่อยที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ภายใต้การบริหารโดย เดอะมอลล์ กรุ๊ป และ บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) จัดงาน ‘เทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2568’ ส่งตรงสินค้าคุณภาพจากชาวเขาและเกษตรกรกว่า 1,000 รายการ จาก 15 กลุ่มสินค้า สู่ผู้บริโภคในเมือง พร้อมสืบสานแรงบันดาลใจสู่คนรุ่นใหม่ผ่านเมนูพิเศษจากร้านดังกว่า 20 ร้าน ที่นำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมารังสรรค์เป็นเมนูเฉพาะงานนี้ให้ได้ทั้งช้อปและชิมอย่างจุใจ
พิธีเปิดงานได้รับเกียรติจาก พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี เลขาธิการและประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานเปิดงาน โดยมีผู้บริหารจากเดอะมอลล์ กรุ๊ปร่วมงาน อาทิ คุณศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตและฟู้ด, คุณพลอยชมพู อัมพุช ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด และ คุณพิมพ์ลดา ไชยวรรณ ผู้จัดการอาวุโส สายงานสื่อสารภาพลักษณ์องค์กร บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วยสาวสวยผู้หลงใหลในการทำอาหารอย่าง คุณมิ้งค์ - ณัฏฐิ์ประภา ชุณหะวัณ มาร่วมสัมผัสคุณค่าจากขุนเขา
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เดอะมอลล์ กรุ๊ป และกูร์เมต์ มาร์เก็ต ยังคงภาคภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการเผยแพร่ผลผลิตแห่งพระราชดำริสู่ประชาชนอย่างต่อเนื่อง โดยในปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด ‘สืบสานคุณค่า จากขุนเขาสู่เมือง สู่แรงบันดาลใจใหม่ สู่คนยุคใหม่ไปด้วยกัน’ เพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้รู้จักและเข้าถึงผลิตภัณฑ์โครงการหลวงมากยิ่งขึ้น ภายในงานนำเสนอผลิตผลและผลิตภัณฑ์แปรรูปกว่า 1,000 รายการจาก 15 กลุ่มสินค้า ไฮไลต์เด่น ได้แก่
· กลุ่มผัก เช่น ข้าวโพดข้าวเหนียวสวีทแฟนตาซี เมล็ดเหนียวนุ่มหวานสามสีในฝักเดียว, แตงกวาญี่ปุ่นเนื้อกรอบอร่อย, ผักโขมคละสีมากด้วยคุณประโยชน์ และผักกาดขาวปลีที่อุดมด้วยแคลเซียมและโฟเลต
· กลุ่มผลไม้ อาทิ ลูกอาบิว ผลไม้หาทานยากเนื้อละมุนคล้ายเจลลี, มะเดื่อฝรั่งหรือลูกฟิกเปลือกบางรสหวานกลมกล่อม, เสาวรสพันธุ์เหลืองรสหวานหอมเปรี้ยวน้อย
· กลุ่มแปรรูปจากนม ได้แก่ เฟต้าชีสนมควายผสมนมแพะแบบร่วนรสชาติเค็มมันหอมนม, โยเกิร์ตนมควายรสออริจินัลและผสมน้ำผึ้งแท้
· กลุ่มปศุสัตว์ เช่น ไข่ไก่อินทรีย์จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อย ไม่ใช้ฮอร์โมน
นอกจากนี้ยังมีสินค้าจากกลุ่มพืชไร่, สลัดและน้ำสลัด, สมุนไพร, ชา, กาแฟ, ผลิตภัณฑ์ประมง, สินค้าแปรรูป, ไม้ดอกไม้ประดับ รวมถึงเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์สปา เพื่อให้ผู้บริโภคในเมืองได้สัมผัสคุณภาพแห่งขุนเขาอย่างครบถ้วน อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือความร่วมมือกับพันธมิตรร้านอาหารชื่อดัง ที่ร่วมกันสร้างสรรค์เมนูพิเศษจากวัตถุดิบโครงการหลวง เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวของการต่อยอดคุณค่าจากเกษตรกรสู่ผู้บริโภค เช่น เอริค เคเซอร์ (Eric Kayser) กับเมนูทาร์ตไข่จากไข่ไก่อินทรีย์, มัชชิโอะ (Matchio) กับเมนูมัทฉะเสาวรสจากเสาวรสโครงการหลวง, ร้านมังกี้ ทรี (Monkey Three) ที่สร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มกาแฟจากเมล็ดโครงการหลวงอย่าง มัทฉะคอฟฟี่ลาเต้ และเดอร์ตี้เย็น -60 องศาเซลเซียส, โอลิโอ พาสต้า (Olio Pasta) กับเมนูคาโบนาร่าไข่ออนเซ็น และร้านครัวต้นฝน อาหารใต้พังงา มิชลินไกด์ 4 ปีซ้อน ที่นำพริกสามสีโครงการหลวงมาปรุงเป็นเมนูหมูเคยหอมสุดพิเศษ
ร่วมสัมผัสคุณค่าจากขุนเขาและแรงบันดาลใจจากเมนูร้านดังได้ตั้งแต่วันนี้ – 9 พฤศจิกายน 2568 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ, วันที่ 13 - 19 พฤศจิกายน 2568 ที่เดอะมอลล์ นครราชสีมา และวันที่ 24 - 30 พฤศจิกายน 2568 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค รวมถึงภายในกูร์เมต์ มาร์เก็ต ทุกสาขา ถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2568
ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Gourmet Market Thailand, Instagram: gourmetmarket และ TikTok: gourmetmarketth
